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Informazioni azienda
Dispensa Lavica dei Mori
Trecastagni (CT)
Dispensa Lavica dei Mori interpreta gli ortaggi siciliani con cotture lente, olio extravergine e profili aromatici misurati. Il laboratorio ai piedi dell’Etna lavora piccoli lotti, privilegiando consistenze riconoscibili e abbinamenti adatti ad aperitivi, primi piatti e taglieri.
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